Semi frio de morango ou pêssego

SEMI-FRIO

6 ovos

peso dos ovos de açúcar

½ pesos dos ovos de farinha

1 pudim mandarim (ou boca doce de caramelo, ou baunilha)

½ litro de leite

3 colheres sopa de açúcar

1 lata de pêssego (também já fiz com morangos)

1 gelatina (tem de ser gelijá) de pêssego (ou morango)

Liga-se o forno a 180º

Unta-se uma tarteira (eu uso uma de vidro, que depois dá para levar à mesa), com manteiga e farinha.Mistura-se as gemas com o açúcar, muito bem, depois batem-se as claras em castelo, bem firmes), e envolve-se ao preparado anterior, vai ao forno a cozer (cerca de ½ hora, porque é pão-de-ló, e para ficar fofinho não pode cozer muito).Entretanto prepara-se o pudim, seguindo as instruções da embalagem.Quando o pão-de-ló estiver cozido, retira-se do forno e mete-se por cima o pudim, com a ajuda de um garfo, pica-se o bolo, de forma a que o bolo absorva todo o pudim.De seguida, corta-se a fruta às rodelinhas (para ficar com aquele efeito das tartes, como costumamos ver nas pastelarias) e colocam-se por cima do bolo.Prepara-se a gelatina (seguindo
as instruções da embalagem) e coloca-se por cima da fruta.Vai ao frio e fica deliciosoE já agora, se conseguires resistir, então guarda uma fatia durante 2 ou 3 dias, é que passados esses dias ainda fica melhor, porque o bolo fica mais encharcado.

Coelhinha da Páscoa

Esta coelhinha foi feito num Workshop com a Nossa querida amiga Michelle Lima.

Obrigada Mi.

Cornucópias

Cornucópias

Simples de fazer e uma verdadeira delícia

Massa folhada cozida e recheio de doce de ovos, no final polvilhado com açúcar em pó

Bolo Camisola do Benfica

Este foi o bolinho que o meu menino levou hoje para a escola.

Bolo de pintarolas

Este bolinho é para comermos hoje em casa, para comemorar o aniversário do meu trincipe que faz hoje 7 anos.

Parabéns meu Amor

Bolo Minnie 2

Este foi o bolinho que fiz para cantar os parabéns á minha princesa na escolinha, com os amiguinhos

Bolo da Minnie

Este é o bolinho para casa, para cantarmos os parabéns á minha princesa

Parabéns Princesa

Minha princesa, parece que foi ontem que nasceste e já lá vão 4 aninhos e tu, meu AMOR estás cada dia mais linda e mais fofinha.

AMO-TE MUITOOOOO

Velas de Natal

Bolo de Natal

Bolo de Natal, este ano fiz uma coisa simples, o tempo também não deu para muito mais

Feliz Natal

Bolo de chocolate

Este bolo foi feito para uma menina que adora fazer bolos :) mas... não tive tempo de o decorar :) nem fui a tempo de tirar uma foto antes de o partir :)

Espero que gostem

Bolo estrelas

Este bolo foi para a minha afilhada comemorar o seu 20º aniversário, e como ela é uma miuda 20 estrelas... este foi o resultado :)

Piscina de chocolate

Este bolo foi uma experiência que fiz, duma piscina de chocolate, para comemorar o meu 8º aniversário de casamento

Bolo Piano

Este bolinho foi para a Professora de Múscia dos meus filhos.

Bolo Laço

Este bolinho fiz este fim de semana para a minha sogra que faz anos hoje e sabem quantos? Isso queriam vocês saber :) mas não se diz a idade duma senhora ah ah ah

Usei uma receita diferente que a Fati publicou. Bolo de chocolate com sopa de tomate. Sim sopa de tomate :) amanhã já digo se é bom ou não.

Aproveito para desejar os Parabéns à minha sogra e espero fazer-lhe bolinhos com ou sem sopa de tomate durante muitos e bons anos.

Bolo folhado com mousse de chocolate

Esta receita já a tenho aqui no meu blog. Este bolinho foi para o meu cunhado que fez ontem um rico 31 :)

Como ele diz, este é o melhor bolo do mundo :)

Bolo do meu marido

Este bolo foi feito para o meu marido que tem como hobbie a criação de cães :), então resolvi fazer-lhe um bolinho para a entrada dos "entas" com patinhas de cães e uns ossinhos :)

Bolo Bodas de Prata

Este bolinho foi para a festa surpresa de 25 anos de casados dos meus primos.

Desejo-lhes toda a felicidade e que lhes possa fazer o dos 50 anos :)

Mala da Tita

Esta malinha fiz para a minha amiga Tita




O promenor do fecho

O bolo era de cenoura com recheio de brigadeiro de chocolate.