sexta-feira, 5 de fevereiro de 2010

Galete de Chocolate


Esta receita tirei-a no forum da amizade, receita postada pela Carina


Ingredientes:


- 2 massas folhadas

- 200 gr. chocolate de culinária

- 125 gr. de amêndoa ralada

- 125 gr. de manteiga

- 125 gr. de açúcar

- 2 ovos

- 1 gema


Preparação:

- Pré aquecer o forno a 200º

- Derreter a manteiga com o chocolate no micro ondas durante, aproximadamente 1 minuto

- Batem-se os ovos com o açúcar e juntam-se ao preparado do chocolate. Envolve-se, de seguida, a amêndoa neste preparado.

- Forra-se uma tarteira com papel vegetal e uma massa folhada.

- Rega-se com o preparado do chocolate e cobre-se com a segunda massa folhada, enrolando-se as bordas, de forma a ficar bem fechada.

- com um garfo faz-se um xadrez na massa (usei o bico duma faca)

- Bate-se a gema com uma colher de sopa de água e pincela-se o topo e as bordas da galete.

- Vai ao forno, cerca de 30 minutos

12 comentários:

Sónia Meirinho disse...

nham!! essa galete parece-me muito bem!! eu adoro!! beijos

Marlene e João disse...

Eu já vi esse galete na nossa querida amiga Carina!
Parece-me mesmo deliciosa..
Beijinhos doces de um óptimo fim de semana**

Carina disse...

Ainda bem que gostaste!!!!
Fica divinal!!!!

Beijocas e bom fim de semana :)

moranguita disse...

hum ams que boa hello
pode sme convidar para a proxima hehe
beijocas e um bom fi,m de semana

Pintarola disse...

Deve ser uma delícia um dia destes tb faço bjs lindona

Marinex disse...

ficou mesmo linda... eu tb tenho de experimentar, então de chocolate deve ser mesmo divinal... beijinhos querida, bom domingo

Hello Kitty disse...

Obrigada lindas

É mesmo muito boa e muito fácil de fazer

TiTó disse...

Hum.... que bom aspecto :)

deve ter ficado deliciosa.

beijocas***

a Trofa tem cozinheira disse...

he pa!!!! mas que bom aspecto!!! mnhammmmm nunca comi disso!!! UAU!

Hello Kitty disse...

Nem sabes o que perdes amiga

É tão bommmmmm

disse...

isto é k é falar!!!
ja ando pra fazer há tanto tempoooo!
deve ser uma delicia!
tem muito bom aspecto!

Hello Kitty disse...

Acredita que é mesmo muito bom

Sou capaz de voltar a fazer este fim de semana