Esta receita é da Raquel do cantinho das receitas, apesar de ter feito umas pequenas alterações
Ingredientes:4 bifes de peru picados
1 lata de cogumelos laminados
1 cebola
2 tomates pelados
400 ml de béchamel
200 ml de natas de culinária
placas de lasanha
1 pacote de queijo ralado
alho em pó, pimenta 5 bagas, azeite, sal e vinho branco q.b.
Preparação:
Fazer um refogado com a cebola picada, o alho e o azeite, quando a cebola começar a ficar lourinha, juntar o tomate picado. Deixa refogar um pouco. Juntar os cogumelos e a carne, temperar de sal e com a pimenta. Deixar cozinhar a carne.Montagem:Untar um tabuleiro com azeite e colocar uma camada de placas de lasanha, outra de carne e polvilhar com queijo, outra de placas, de carne e de queijo e por fim, uma nova camada de placas, o bechamel e as natas e por fim polvilhar com queijo.Vai ao forno a gratinar e depois fica assim com este aspecto fantástico. Acompanhaei com uma salada de alface
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