terça-feira, 20 de janeiro de 2009

Pudim de Pão








Ingredientes:


2 paposecos

1 litro de leite

12 colheres de açúcar

12 ovos


Preparação:


Forra-se uma forma (de buraco) com caramelo, pode ser do instantaneo ou caseiro.Juntam-se todos os ingredientes num recipiente e com a varinha mágica tritua-se tudo e coloca-se o preparado na forma, vai a cozer em banho maria no forno a 180º, mais ou menos 1/2 hora.Desenformar quando estiver frio.
Primeiro carameliza-se a formajuntam-se todos os ingredientes e com trituram-se com a varinha mágica, coloca-se tudo na forma caramelizada e vai ao forno a cozer em banho-maria. Desenforme depois de frioEstá pronto a comer

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