Ingredientes:
8 ovos
400 gr. açúcar
2 colheres de farinha
raspa de uma laranja
sumo de duas laranjas
1 colher de sopa de manteiga
Preparação:
Liga-se o forno a 180º.Unta-se uma folha de papel vegetal, com manteiga, e forra-se um tabuleiro.numa taça coloca-se a farinha com o açúcar e juntam-se os ovos inteiros e mexe-se muito bem, entretanto jutna-se a manteiga derretida , a raspa e o sumo das laranjar e mexe-se muito bem. Coloca-se no tabuleiroVai ao forno a cozer, não me recordo bem do tempo, mas sei que é rápido, logo que fique com um tom douradinho, já está pronta.Retira-se do forno e humedece-se um pano e polvilha-se com açucar.Enrola-se a torta e já está.
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